Інжир Київський Великоплідний

Київський великоплідний інжир — ремонтантний сорт.

Кущ розлогий, середньорослий, з густою кроною. При висадженні у відкритий ґрунт може досягати висоти 3-5 метрів. Листя яскраво-зелене, блискуче.

Сорт самозапильний. Плодоношення відбувається у серпні та листопаді. Плоди мають подовжену, грушоподібну форму. До повної зрілості у них насичене фіолетове забарвлення. Вага кожного – 60-80 р.

Шкірка щільна, при розкушуванні чутний характерний легкий хрускіт. М'якуш ягід пофарбований у малиново-червоний, майже коричневий, колір. Вона соковита, з безліччю дрібних кісточок. Смак – десертний, солодкий.

Переваги:
висока стійкість до низьких температур: -28оС;
можливість вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплиці, у траншеї та навіть у кімнатних умовах;
великоплідність;
стійкість до захворювань та шкідників;
смакові якості вищі, ніж у інших сортів: цукристість до 20%;
гарна транспортабельність.
Рекомендації щодо догляду:
Висаджувати на сонячному місці, захищеному від протягів.
Підбирати ґрунт — краще пухкий і родючий.
Виконувати помірний полив.
Регулювати врожайність за допомогою весняної обрізки.
При домашньому вирощуванні пересаджувати щорічно, рясно підгодовувати.